Gemberthee is een kruidenthee en de perfecte drank voor elk moment van de dag. Het is lekker, gezond en het kan een aangename vervanging zijn voor koffie of andere soorten thee. Er zijn verschillende soorten gemberthee op de markt, maar de meeste zijn gemaakt van gemberwortelpoeder. Gemberthee is gewoonlijk veilig om te drinken, maar sommige mensen kunnen een allergische reactie ervaren.
Gemberthee is een kruidendrankje dat traditioneel wordt gemaakt van gemberwortelpoeder. Het is een populaire drank in Azië, met name in China en India. In de traditionele Chinese geneeskunde wordt gemberthee vaak aanbevolen voor koude en griepsymptomen. De thee kan ook helpen bij het verminderen van misselijkheid en braken, wat vooral nuttig is voor mensen die chemotherapie ondergaan.
Gedroogde en gemalen gemberwortel
Gemberthee wordt traditioneel gemaakt van gedroogde en gemalen gemberwortel, waar water aan wordt toegevoegd. Het kan ook worden gezien als een kruidenthee, aangezien er naast gember vaak nog andere kruiden aan worden toegevoegd. Deze kruiden kunnen variëren van kaneel tot kardemom.
Gemberthee tegen kwaaltjes
Gemberthee wordt al generaties lang gebruikt om allerlei soorten kwaaltjes tegen te gaan. Het biedt verschillende gezondheidsvoordelen en het helpt bijvoorbeeld tegen misselijkheid, krampen, spijsverteringsproblemen en diarree. Ook is het een verwarmend middel en werkt het goed tegen een verkoudheid of griep. Gemberthee kan ook helpen bij het verminderen van ontstekingen, het verminderen van pijn van spierkrampen, het versnellen van de stofwisseling en het verlagen van het cholesterolgehalte. Gemberthee kan ook de bloedcirculatie verbeteren en de spijsvertering stimuleren. Het is rijk aan antioxidanten en het bevat anti-inflammatoire stoffen. Dit maakt van gemberthee een uitstekende keuze als je je gezondheid wilt verbeteren of als je wilt afvallen.
De voordelen van gingerol in gemberthee
In het verleden werd reeds succesvol onderzoek gedaan naar de mogelijke gezondheidsvoordelen van gemberthee met betrekking tot gewichtsverlies. Deze studie toonde aan dat gemberthee de stofwisseling met 4 procent kan verhogen. Daarnaast kan gemberthee de eetlust verminderen, waardoor je minder eet. Gemberthee is namelijk een vetverbrander en het geeft je lichaam een natuurlijke stimulans. Het bevat namelijk gingerol, een stofje dat de spijsvertering stimuleert en de stofwisseling versnelt. Dit zorgt ervoor dat je sneller vet verbrandt en dat je je energieker voelt.
Wetenschappelijke onderzoeken van gemberthee
Er is wetenschappelijk bewijs dat gemberthee kan helpen bij het voorkomen of het verminderen van verschillende soorten kanker, waaronder borst-, darm- en maagkanker. Er zijn echter nog meer onderzoeken nodig om deze bevindingen te bevestigen.
Een ander, mogelijk voordeel van gemberthee is het verlagen van het cholesterolgehalte. Een andere studie uit 2015 toonde aan dat gemberthee het cholesterolgehalte met 3 procent kan verlagen. Dit kan helpen om het risico op hart- en vaatziekten te verminderen.
Gemberthee kan ook helpen bij het verminderen van ontstekingen. Sommige ontstekingen kunnen bijdragen aan gewichtstoename. Een studie uit 2016 toonde aan dat gemberthee de ontsteking kan verminderen.
Spierkrampen verminderen
Gemberthee kan ook helpen bij het verminderen van de pijn van spierkrampen. De anti-inflammatoire eigenschappen van gember kunnen helpen bij deze pijn.
Gemberthee zelf maken
Gemberthee is makkelijk om zelf te maken. Je kan gedroogde en gemalen gemberwortel kopen in de supermarkt of toko, of je kan gemberwortel zelf raspen of snijden en drogen. Voor een lekkere en gezonde kop gember thee, voeg je een theelepel gemberwortel toe aan een kop kokend water. Laat het 5 à 10 minuten trekken en drink het vervolgens op. Dit geeft je lichaam de tijd om de voordelen van de stoffen in de gemberwortel te absorberen.